Horeca leerlingen Horizon College bezoeken versmarkt in Parijs

Samen met het Nova College uit Haarlem gaan in totaal 58 leerlingen en hun begeleiders (26 van het Nova College en 32 van het Horizon College), Koks, Gastvrouwen en –heren van niveau 3 naar de grootste versmarkt van Europa: Rungis in Parijs.

Maandagavond 7 april om 21.00 uur vertrekt de bus vanuit Heerhugowaard naar Rungis om daar ± 4.15 uur aan te komen. Vervolgens begint daar de rondleiding van 4.30 tot 8.00 uur met aansluitend een uitgebreid ontbijt met uiensoep, enz. Daarna nog voor 9 uur vertrekt de groep richting Parijs om een kleine citytour te doen (Eiffeltoren, Arc de Triomphe, enz.) om vervolgens om 17.00 uur terug te zijn in Heerhugowaard.

Een vol programma en zeer leerzaam voor alle leerlingen van de Horeca-afdeling van de sector Handel & Dienstverlening van het Horizon College in Heerhugowaard. Want op Rungis komt de hele Food Trade van Europa samen om vaak vanuit daar weer alle kanten op te gaan. De diversiteit aan producten is ongelooflijk. De vismarkt bijvoorbeeld start om 2.00 uur, de groente-, wild-, en vleesmarkt om 4.00 uur en alles in aparte hallen. Het is te groot om te lopen en daarom gaat de bus mee die bezoekers van hal naar hal brengt.